山田錦を植えている様子も、画像では流れますが、その画像中に当店の「加賀谷」も出演しています(横顔ですが)

このDVDを見られたお客様より・・
DVDを初めて見た後、驚きと、落胆で一杯になりました。
焼酎ブームで、日本酒から遠のいていた、我が家ですが、もう 一度日本酒を飲んでみようと思いました。

そう言われた時に、何だかとても良い事をしたような気持ちに なりました。

当店が伝えたかった、日本酒と言う酒は、今、日本の中で 微妙な位置に立っています。
パック酒や、合成酒が横行し、しかも酒処、北陸の酒蔵で さえも、日本酒の品位を下げるような、醸造をする蔵元まで 出てきています。

このDVDを見ると、日本酒について、再度考えさせられる ような気がします。

菊姫ファンの方だけでなく、あらゆる視点で見てもらっても 良いかなと、思える1本!

仲間と見て下さい 

菊姫 歳時記(DVD) 菊姫の酒造りは、この1本を見て頂けると分かります!

価格: ¥5,500 (税込)
数量:

前身は「小柳屋(おやなぎや)」として安土桃山時代・天正年間(1570年-1600年)に創業。 昭和3年に菊姫合資会社に改組し、現在に至っています。
昭和42年には全国清酒鑑評会にて、平成12年までの33年間で金賞23回・銀賞8回受賞。
主催が、国の機関である国税局から民間の独立行政法人・酒類総合研究所となった平成13年以降は出品していません。
昭和63年には、杜氏に変わる酒造技術者の育成を目指し「酒マイスター」が誕生しました。
現在では7名が酒造りや研究に携わっています。
平成12年からは焼酎醸造も開始しています。

DVD 31分
ナレーター:小室 等

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