４ヶ国合計６本の赤ワインがお楽しみ頂ける、カガヤオリジナルセット！ それぞれ、タイプの違う味わい深い赤ワインを選ばせて頂きました。様々なシーンでお楽しみ頂ける内容となっております。 ≪セット内容：赤ワイン６種合計６本≫ ■パッソ デイ カプリオーリ トスカーナ ロッソ[2020] 【産地】イタリア/トスカーナ 【品種】サンジョヴェーゼ70%、メルロ30% 【タイプ】赤ワイン・ミディアムヘヴィ モンタルチーノらしい、口当たりの果実味の柔らかさとふくよかさがあり、細かい渋味と適度な酸がバランスよく広がります。 基本的に葡萄の味わいですが、奥行きがあり上品なスタイルです。 -------------------------------------------------- ■サン・シルヴェストロ バルベーラ・アパッシメント [2021] 【産地】イタリア/ピエモンテ 【品種】バルベーラ100% 【タイプ】赤ワイン・ヘヴィタイプ ピエモンテ州の銘醸ワイン生産者が造る陰干し葡萄使用の複雑で優美なワイン。 チェリーなどの熟した果実のアロマとビロードのようなタンニンがあり、陰干しならではの当たりの柔らかさがありますが、決して甘過ぎる事は無く、持続性のある余韻があります。 -------------------------------------------------- ■カン・ブラウ ブラウ[2020] 【産地】スペイン/イエクラ 【品種】カリニェナ50%、シラー25%、ガルナッチャ25% 【タイプ】赤ワイン・ヘヴィタイプ このワインはフレッシュさやフルーティさを大切にしているため、樽熟成は4ヶ月の短期。 それでも樽のタッチはよく出ており、ブルーベリーやプラム、ラベンダーのアロマにオークの芳ばしさ、生き生きとした果実味とのバランスも取れています。 -------------------------------------------------- ■サンタ・キテリア イゲルエラ・クリアンサ [2019] 【産地】スペイン/イエクラ 【品種】ガルナッチャ・ティントレラ 70%、シラー 30% 【タイプ】赤ワイン・ヘヴィタイプ 分かりやすい程濃いタイプの赤ワインで、果肉まで赤いブドウ品種ガルナッチャ・ティントレラを主体とし、オーク樽熟成を経た高級感あるスタイル。 完熟ブルーベリーを想わせる凝縮感と樽熟成由来のバニラの風味がある豊かな味わいです。 -------------------------------------------------- ■カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニョン [20２０] 【産地】チリ/マイポ・ヴァレー 【品種】カベルネ・ソーヴィニョン100％ 【タイプ】赤ワイン・ミディアムヘヴィ ヴィニャ・マーティのカベルネ・ソーヴィニョンの畑は、セントラルヴァレーの各所に点在していますが、全てボルドーのメドックと同様に砂利質で、カベルネ・ソーヴィニョンに適した土壌。 それだけに、カベルネの上品さとチリの柔らかくボディある味わいを感じるコスパの高い赤ワイン。 -------------------------------------------------- ■マルベック ボデガ・クラロスクーロ [2021] 【産地】アルゼンチン/メンドーサ 【品種】マルベック100％ 【タイプ】赤ワイン・ヘヴィタイプ ブドウは熟した自社畑のマルベックのみ使用。甘く丸みのあるタンニンが印象的で、ジューシーな果実味の辛口ヘヴィタイプ。 濃いながらも果実味と酸味の調和が取れた味わいで、カカオやチョコななどを感じる余韻が長く続きます。 |
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