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クールウッズは、世界中で高い評価を受けているソーン・クラーク社が手掛けるワインです。
ソーン・クラーク社はジェームス・ハリディ氏監修の「ワインコンパニオン」誌で最高評価である「5ッ星」を10年連続受賞の快挙を成し遂げたオーストラリア屈指のワイナリーです。 自分たちが育てたブドウを自分たちの手でおいしいワインを造りたいという思いから、1997年にワイナリーを設立。 オーストラリアを代表する銘醸地バロッサ・ヴァレー、エデン・ヴァレーに4つのブドウ畑を所有しています。 ワインは、エデン バレーのブドウ園で収穫されたものと、南オーストラリアの他のワイン生産地域から調達されたブドウを使用して生産されています。 自社畑の果実と他の地域のブドウを組み合わせることで、各ヴィンテージで味わいに一貫性を持たせ、よりクリーンな味わいを素直に表現しています。 |
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■クールウッズ シャルドネ 南オーストラリア州Eden Valleyが主産地。 冷涼な地域のぶどうに特徴的なクリスピーな味わいが楽しめる控えめなスパイスの前面に感じる白桃、キウィ、柑橘系フルーツの香味が特徴。 上品でデリケートな酸味と溶け合った豊かな果実味が口内に広がり、豊かな風味とバランスそして味わいの余韻を感じます。 【産地】オーストラリア/南オーストラリア 【使用品種】シャルドネ100% 【熟成】ステンレスタンク熟成 【タイプ】白ワイン・ややコクある辛口 |
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新シチーリアの旗頭、「フェウド・アランチョ」
「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」と「料理と相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトの下設立されたフェウド・アランチョ。栽培しているのは「グリッロ」や「ネロ・ダーヴォラ」」といったシチーリアの地ブドウに加え、「シャルドネ」や「カベルネ・ソーヴィニヨン」といった国際品種で、それぞれの個性がしっかり表現されたワインを造っています。 フェウド・アランチョはシチーリアというイタリアの中でも特に自然環境に恵まれた土地と、最先端の設備と技術を集結させた新進気鋭のワイナリー。 1,000haという広大な畑を有しながらひとつひとつの区画に適した栽培方法・醸造方法を採用するなど、徹底した品質向上努力を惜しまず実践しています。その結果実現された素晴らしいコストパフォーマンスによって、アメリカで最も売れているシチーリアワインであり、世界的に認められている、今大注目のブランドです。 |
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■フェウド・アランチョ ヴェルメンティーノ ヴェルメンティーノは、今年日本初入荷で、瞬く間に人気となったフェウド・アランチョの単一品種シリーズ。 柑橘、青リンゴからパイナップルやと花の蜜などの熟したニュアンスに変化します。ミディアムボディでフレッシュな酸味とバランスが良く、心地よい余韻が続く親しみやすい白ワインです。 【産地】イタリア/シチリア 【使用品種】ヴェルメンティーノ100% 【造り】ステンレスタンクにて発酵。ステンレス熟成 【タイプ】白ワイン・爽やかな辛口 |
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ヴィーニョ・ヴェルデの生産地域は、総面積7000km2と世界でも最も広い原産地呼称区域の一つである、ポルトガルの最北部、ミーニョ地方です。
ヴェルコープは、7つのワイン協同組合、5,000以上のワイン生産者を代表する協同組合として1964年に設立しました。 年間生産900万本を誇る同社はヴィーニョ・ヴェルデに特化した同地区で最大手企業のひとつですが、最近はわずか4年間で、ワインコンクールで80以上受賞し、品質の高さでも知られるようになりました。 現在、同社のヴィーニョ・ヴェルデはポルトガル国内のみならず、世界30か国で楽しまれています。 |
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■ヴェルコープ ヴィーニョ・ヴェルデ ほんのりプチプチした泡を感じる、ヴィーニョ・ヴェルデの軽やかさと、爽快さがお楽しみ頂ける白ワイン。 フレッシュでフルーティなレモン、ライムなどの味わいに軽快な泡やミネラル感が特徴的でフローラルさも感じられるエレガントな味わいです。 【産地】ポルトガル/ミーニョ 【使用品種】アリント ロウレイロ トラジャドゥーラ 各1/3 【造り】ステンレスタンクにて発酵。ステンレス熟成 【タイプ】白ワイン・爽やかな辛口 |
--------------------------------------------- ※送料無料セットや送料無料アイテムと、他の商品を御一緒にご購入の際には、送料は無料で適用となります。 --------------------------------------------- ![]()
103弾のセットは、イタリア、オーストラリア、ポルトガルの3ヶ国から選ばせて頂きました! ■フェウド・アランチョ ヴェルメンティーノ ヴェルメンティーノは、今年日本初入荷で、瞬く間に人気となったフェウド・アランチョの単一品種シリーズ。 柑橘、青リンゴからパイナップルやと花の蜜などの熟したニュアンスに変化します。ミディアムボディでフレッシュな酸味とバランスが良く、心地よい余韻が続く親しみやすい白ワインです。 【産地】イタリア/シチリア 【使用品種】ヴェルメンティーノ100% 【造り】ステンレスタンクにて発酵。ステンレス熟成 【タイプ】白ワイン・爽やかな辛口 ------------------------- ■クールウッズ シャルドネ 南オーストラリア州Eden Valleyが主産地。 冷涼な地域のぶどうに特徴的なクリスピーな味わいが楽しめる控えめなスパイスの前面に感じる白桃、キウィ、柑橘系フルーツの香味が特徴。 上品でデリケートな酸味と溶け合った豊かな果実味が口内に広がり、豊かな風味とバランスそして味わいの余韻を感じます。 【産地】オーストラリア/南オーストラリア 【使用品種】シャルドネ100% 【熟成】ステンレスタンク熟成 【タイプ】白ワイン・ややコクある辛口 ------------------------- ■ヴェルコープ ヴィーニョ・ヴェルデ ほんのりプチプチした泡を感じる、ヴィーニョ・ヴェルデの軽やかさと、爽快さがお楽しみ頂ける白ワイン。 フレッシュでフルーティなレモン、ライムなどの味わいに軽快な泡やミネラル感が特徴的でフローラルさも感じられるエレガントな味わいです。 【産地】ポルトガル/ミーニョ 【使用品種】アリント ロウレイロ トラジャドゥーラ 各1/3 【造り】ステンレスタンクにて発酵。ステンレス熟成 【タイプ】白ワイン・爽やかな辛口 |