■シングルモルト三郎丸６ THE LOVERS

富山県砺波市のウィスキー蒸溜所、三郎丸蒸溜所のシングルモルトシリーズ。

三郎丸蒸留所は、高岡銅器の技術を受け継ぎ、梵鐘造りの名匠として名高い老子製作所と共同で世界初の鋳物製銅錫合金単式蒸留器を開発。

この「ZEMON（ゼモン）」は、従来の蒸留器と比べて高品質・高寿命・短納期・コストダウンを実現した、富山発の画期的なポットスチルです。

香りはウコン、上品なスモーク、豊かなバニラ、ほのかなカレースパイス、ビーフジャーキー、少しのウェハース、奥に甘露飴と熟したパイナップル、微かに炭。

味わいには、上品なスモーク、ほのかなハチミツ、素朴なウェハース、ビーフジャーキー、微かに熟したパイナップルを感じ、旨味がじんわりと残る複雑な一本。

【産地】富山県砺波市
【種類】シングルモルトモルト ( アイラピーテッド、ハイランドピーテッド)
【度数】48％