特別に蔵出しされる(番外編)です。 通常の「のとのなつやすみ」より少し 穏やかな辛口タイプの純米吟醸酒です。 輪島に位置する小さな酒蔵のご夫婦が造る、小さいながらも確かな仕事が光る蔵元「白藤酒造」 令和6年元日の大地震により、酒蔵・住居共に被害を受けました。 元の輪島の地で酒を醸したい!その熱意だけで1年半、頑張ってこられた白藤酒造さん。 ご夫婦2人三脚での酒造りをスタートさせて、まず1本目に仕込んだのが「能登のなつやすみ純米吟醸」です。 手探りながらも確かな腕で日本全国の白藤酒造ファンが多く、醸造量が少ないため流通量にも限りがございます。 白菊の求める穏やかな中にも優しい甘み、疲れずに飲める心地よさが上手にマッチングしています。 しっかり冷やす事で香りも感じられ、心地よいアルコール感から暑い夏の夜に冷酒としてお勧めです。 6月という事で従来限定酒として発売を行っておりました「のとのなつやすみ」としての蔵出しとなります。 限定本数のみとなりますので、申し訳ございませんがお一人様1本限りとさせて頂きます。 御了承下さいませ。 五百万石・山田錦 精米歩合55% 内容量:720m |