宗玄酒造さんの創業は、1768年。 現在も、奥能登に「宗玄有り!」と、言われる程に、能登の酒として親しまれています。 酒通からは、宗玄さんの日本酒は非常に高い評価を受けており、高品質の日本酒を醸造し続けています。 ------------------------------------------------------------------------------- 『宗玄 純米大吟醸 玄心』は能登の大自然が育んだフルーティかつ芳醇な大吟醸酒です -------------------------------------------------------------------------------
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宗玄純米大吟醸 玄心 玄心は、吟醸酒から純米大吟醸酒に生まれ変わり、蔵出しとなります! 最高の酒米「兵庫県産 山田錦100%使用」し奥能登の清水で仕込みました。 瑞々しく綺麗な味わい。 そして喉の奥まで上品に流れるような滑らかで、滑るような感覚。 旨みはふわっと広がり、華やかな吟醸香がありながらも、落ちついた 純米大吟醸酒となりました。 低温で1年もの間、ゆっくりと熟成しておりますので、荒さは抜け、素晴らしい大吟醸酒となっているのです。 ご贈答にもオススメです 内容量:720m |