蔵元は、石川県は珠洲「日本発酵」奥能登の本格焼酎としても名高い １２年熟成の麦焼酎です。 １２年もの歳月をじっくりと醸し出した年輪を感じます。 アルコール度数は３１度と高めですがこのアルコール度数にもとっておきの秘密が・・・ 「元阪神タイガースの掛布選手の背番号31」にちなみ３１度にしたとか！ 奥能登の素朴な風土と、自然の下で伝統ある能登杜氏の手で醸し出され長い熟成を経た銘酒です。 仕込み水には黒峰連邦の伏流水を使用しもろみの発酵にも１年以上を要しています。 じっくりと丁寧に蒸留し輸入樽で１年熟成させその後、ホーロータンクに移して １０年以上の熟成 をさせた長期熟成焼酎です。 まろやかさを兼ねておりキレのある仕上がりです。 樽貯蔵を得たモルト１００％の麦焼酎はロックや水割りが最高です！

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【虎の涙】石川県奥能登が生んだ唯一の焼酎蔵数々の栄光を持つ、麦焼酎です

価格:	¥2,950 (税込)

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蔵元は、石川県は珠洲「日本発酵」 奥能登の本格焼酎としても名高い １２年熟成の麦焼酎です。 １２年もの歳月をじっくりと醸し出した 年輪を感じます。 また、専用箱に入っていますから ご贈答にも最適です。 アルコール度数は３１度と高めですが このアルコール度数にも とっておきの秘密が・・・ 「元阪神タイガースの掛布選手の背番号31」 にちなみ３１度にしたとか！ 奥能登の素朴な風土と、自然の下で 伝統ある能登杜氏の手で醸し出され長い熟成を経た銘酒です。 仕込み水には黒峰連邦の伏流水を使用し もろみの発酵にも１年以上を要しています。 じっくりと丁寧に蒸留し輸入樽で１年熟成させその後、ホーロータンクに移して １０年以上の熟成 をさせた長期熟成焼酎です。 まろやかさを兼ねておりキレのある仕上がり です。 樽貯蔵を得たモルト１００％の麦焼酎は ロックや水割りが最高です！ 内容量：720ｍ 蔵元：日本発酵化成

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