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宗玄酒造さんの創業は、1768年。 現在も、奥能登に「宗玄有り！」と、言われる程に、能登の酒として親しまれています。 酒通からは、宗玄さんの日本酒は非常に高い評価を受けており、高品質の日本酒を醸造し続けています。 この酒蔵に行ったのは、2007年の２月（ちょうど地震の１ヶ月前位）だったでしょうか。。 その時に、蔵の前から見た「見附島 みつけじま」は、とても美しく夕日を浴びて、大きく見えました。 味わいは、充分で、含んで飲み終わった後のキレが良く、辛口となっているのですが、柔らかな辛さです。 スッキリしているだけの味わいでは無く、たっぷりと能登の酒が楽しめます。 何よりも驚きなのは、価格に見合ってない中身 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ だって・・・７６５円ですよ（笑） -------------------------------------------------------------------------- 『宗玄 見附島』は、価格を考えると破格とも言える味わいです！ -------------------------------------------------------------------------- |
| 宗玄酒造さんの酒が、美味しいと知っている方 | |
| 安いけど、美味しい酒を飲んでみたい方 | |
| ぬる燗・熱燗にオススメな日本酒を探している方。 | |
| 自宅用に、ストックしておきたい方。 | |
| 頑張れ能登！ 能登の日本酒を応援したい方・・。 |
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酒の味わいは充分で、含んで飲み終わった後の、キレが良く、
基本的には辛口となっていますが、柔らかな辛さです。 スッキリしているだけの味わいでは無く、たっぷりと 能登の酒が楽しめます。 お魚とピッタリですが、初夏シーズンならば「アジのタタキ」「貝類」「烏賊の刺身」などにもピッタリですよ。 中辛口タイプの酒となっています。 原料米：五百万石・能登ひかり 精米歩合：６５％ 日本酒度：４．０ アルコール度数：１５-１６ 酸度：１．６ 内容量：720ミリ |
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